Extracción de aceite de semillas de maní y soja en Costa Rica

                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
   
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  • ¿Cómo se extrae el aceite de semilla?
  • Los aceites se extraen comercialmente mediante una variedad de tíécnicas que incluyen secar las semillas y luego triturarlas antes de extraerlas o hervir las semillas en agua y luego separar el aceite del agua .
  • ¿Qué semillas producen aceite?
  • Las semillas que más se utilizan en la extracción de aceite son, en orden de importancia: la soja, el cacahuete, el algodón, lino, girasol y colza.
  • ¿Qué métodos de obtención de aceite conoces?
  • Los aceites esenciales se pueden extraer mediante diferentes míétodos como: prensado, destilación con vapor de agua, extracción con solventes volátiles, enfleurage y con fluidos supercríticos.