Máquina procesadora de aceite de palma con tornillo perfecto/de diseño

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Qué es una extractora de palma?
  • La función principal de la planta extractora de aceite de palma es extraer la mayor cantidad posible de aceite del racimo de fruta fresca (RFF] que recibe y producir aceite de palma crudo de alta calidad y palmiste.
  • ¿Dónde fabrican el aceite de palma?
  • Malasia e Indonesia, principales productores de aceite de palma, son tambiíén los más importantes países exportadores de aceites y grasas. En conjunto, ambas naciones representan casi el 50% del volumen total exportado de aceites y grasas en el mundo. Le siguen Argentina, Estados Unidos, Brasil y la Unión Europea.
  • ¿Cómo es el proceso de extracción de aceite de palma?
  • Para la extracción del aceite de palma, se emplea principalmente la extracción mecánica a alta presión usando una prensa de tornillo (Baryeh, 2001). Existen otros míétodos como la extracción con solventes específicos asociados con el uso de calor y/o agitación, y maceración mezclada con agua, alcohol o grasa caliente.
  • ¿Qué características tiene un aceite de calidad de palma de aceite?
  • El aceite de palma es resistente a la oxidación, incluso a altas temperaturas de fritura, debido a su bajo contenido de ácido linoleico y a la presencia de antioxidantes naturales, es decir, tocoferoles y tocotrienoles. Contiene aproximadamente un 50 % de ácidos grasos saturados y un 50 % de ácidos grasos insaturados.