Prensado de aceite de tornillo de palmiste en Perú

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Quién es el mayor productor de aceite de palma?
  • En el contexto global, los principales países exportadores de Aceite de Palma en Bruto en 2022 fueron Malasia (US$5,190M), Indonesia (US$3,979M) y Tailandia (US$1,250M).
  • ¿Qué es el aceite de palma y por qué es malo?
  • La grasa de palma, con bastante presencia en los alimentos procesados pero no solo en ellos, es un subproducto que tiene casi un 70% de grasa saturada. Es la principal razón por la que se aconseja restringir su consumo, ya que el exceso de grasa saturada resulta nocivo para la salud cardiovascular.
  • ¿Cuántas toneladas da una hectárea de palma de aceite?
  • En tíérminos de su valor real en el mercado internacional, la palma provocaría una rentabilidad de apenas 13%, aun con rendimiento muy alto de 25 toneladas por hectárea. Se identifica como un factor de mucha importancia el costo de mano de obra, que es de tres o más veces que en otras áreas productoras.
  • ¿Dónde encontramos el aceite de palma?
  • Se suele encontrar en alimentos, productos cosmíéticos o se utiliza como energía. Debido al alto rendimiento de los cultivos de palma y a las propiedades únicas de su aceite como materia prima para ingredientes cosmíéticos, la demanda está en constante aumento.