En máquina prensadora de aceite de maní en frío en Venezuela

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo saber si un aceite es prensado en frío?
  • Un Aceite de Oliva prensado en frío es aquel que ha sido obtenido a una temperatura menor de 27xbaC. Este puede conseguirse mediante dos míétodos: el artesanal y el industrial. La tíécnica artesanal es utilizada en producciones de aceite pequeñas.
  • ¿Qué es la extracción por prensado?
  • El prensado en caliente es el proceso de obtención de aceite de semillas oleaginosas con el tratamiento de las semillas antes del prensado. El proceso es más exigente desde el punto de vista tecnológico, el rendimiento de aceite es mayor. Esta tecnología se utiliza para semillas con porcentaje de aceite superior a 45%.