Expeller de aceite de prensado en frío de soja en Nicaragua

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo es el expeller de soja?
  • El expeller de soja, subproducto que se obtiene luego del proceso de extrusado y prensado, "es un concentrado con un importante contenido proteico, por lo general entre 40 y 47% sobre sustancia seca". Se obtiene por extrusión y prensado del poroto de soja, sin uso ni agregado de agentes químicos.
  • ¿Qué es el aceite prensado en frío?
  • Muchos dietistas y míédicos recomiendan el aceite prensado en frío, porque garantiza que todas sus propiedades permanezcan intactas, asegurando un aceite de máxima calidad. ¿Quíé significa prensado en frío? Un Aceite de Oliva prensado en frío es aquel que ha sido obtenido a una temperatura menor de 27xbaC.