Pequeña línea de procesamiento de refinería de aceite de girasol

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo es el proceso de producción del aceite de girasol?
  • Por lo general, el aceite se extrae aplicando una gran presión a las semillas de girasol. El panel que queda luego de que las semillas se hayan procesado, se utiliza como alimento para el ganado. El aceite se puede extraer utilizando disolventes químicos como el hexano, o mediante prensa de expulsor.
  • ¿Cómo se refina el aceite de girasol?
  • El aceite de girasol crudo prensado obtenido de un molino de aceite local se refinó mediante un míétodo químico mediante desgomado, neutralización, blanqueo y desparafinado .
  • ¿Cómo es el proceso de refinación del aceite?
  • En el refinado físico, los ácidos grasos se eliminan mediante un procedimiento de destilación al vapor (arrastre) similar a la desodorización. La baja volatilidad de los ácidos grasos (que depende de la longitud de la cadena) requiere temperaturas más elevadas que las requeridas sólo para la desodorización.
  • ¿Cómo está hecho el aceite de girasol?
  • El aceite de girasol es la grasa que se extrae de la semilla del girasol (Helianthus annuus). Esta planta es originaria de Amíérica, y nos la trajimos a España principalmente por su valor ornamental. No fue hasta el siglo XIX cuando comenzamos a usarla para producir el aceite en cantidades importantes.