Planta de refinación de aceite de palma en caliente, línea de producción de palma en Omán

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Quién es el mayor productor de aceite de palma en el mundo?
  • keywords: Biodiesel, exports, oil palm, Indonesia. *Artículo original recibido en inglíés y traducido por Sofía Lemaitre Cepeda. Indonesia es el mayor productor, exportador y con sumidor de aceite de palma en el mundo. Junto con Malasia concentran 85 % de la producción total de aceite de palma.
  • ¿Cuánto tiempo demora en producir la palma de aceite?
  • Los productores de palma de aceite pueden esperar rendimiento despuíés de tres años de cultivo. Determinar correctamente el momento de la recolección y evitar la maduración excesiva es esencial para obtener aceite de palma de calidad. La recolección comienza cuando caen 5-8 frutos sueltos.
  • ¿Qué país de América es líder en la producción de aceite de palma?
  • Muchos países latinoamericanos, como Colombia, Guatemala, Honduras y Brasil, se han convertido en los principales productores de aceite de palma. Colombia, en particular, lidera la producción de la región, registrando importantes ingresos por producción y exportación (470 millones de dólares en 2021).
  • ¿Qué es la desodorización del aceite?
  • La desodorización de los aceites vegetales es una refinación física del aceite para obtener un producto con sabor y olor aceptables. Existen varias alternativas para el proceso, en este trabajo sólo se consideró el agotamiento con vapor en dos configuraciones, flujo cruzado y contracorriente.