Proceso de exprimido de aceite de sésamo – prensa de aceite de sésamo

                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
   
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  • ¿Cómo se elabora el aceite de sésamo?
  • El aceite de síésamo se obtiene prensando las semillas oleaginosas tostadas y se consume como aceite con sabor natural sin refinar. El aceite de síésamo tambiíén se extrae sin tostar mediante prensado y se vende como aceite virgen.
  • ¿Cuánto aceite sale de 1 kg de semillas de sésamo?
  • Para su información, puede obtener alrededor de 0,4 kg de aceite a partir de 1 kg de semillas de síésamo, pero estos datos tambiíén se verán afectados por la operación.
  • ¿Cuánto tiempo dura el aceite de sésamo?
  • El aceite de síésamo puede durar entre 1 y 2 años si se almacena en un lugar fresco y oscuro. Una vez abierto, es recomendable consumirlo en un plazo de 6 meses para asegurar su calidad óptima. Un almacenamiento adecuado ayuda a mantener su sabor y valor nutricional.
  • ¿Puedes tostar tu propio aceite de sésamo?
  • Vierta el aceite de síésamo prensado en frío en la sartíén. Mantenga el líquido en movimiento durante todo el tiempo de cocción para evitar que el aceite de síésamo se queme. El aceite de síésamo estará bien tostado cuando adquiera un color marrón dorado . Además, comenzará a desarrollarse un rico aroma a nueces.