pequeño equipo de proceso de refinería de aceite de girasol

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo es el proceso de producción del aceite de girasol?
  • Por lo general, el aceite se extrae aplicando una gran presión a las semillas de girasol. El panel que queda luego de que las semillas se hayan procesado, se utiliza como alimento para el ganado. El aceite se puede extraer utilizando disolventes químicos como el hexano, o mediante prensa de expulsor.
  • ¿Cómo es el proceso de refinación del aceite?
  • En el refinado físico, los ácidos grasos se eliminan mediante un procedimiento de destilación al vapor (arrastre) similar a la desodorización. La baja volatilidad de los ácidos grasos (que depende de la longitud de la cadena) requiere temperaturas más elevadas que las requeridas sólo para la desodorización.
  • ¿Cómo extraer el aceite de girasol?
  • En el caso del aceite de girasol, el proceso de producción comienza con una fase de limpieza de las semillas y de descascarillado, es decir, se pelan las semillas para separar las cáscaras de la pipa. A continuación, arranca la etapa de triturado, que es la tíécnica como se extrae el aceite vegetal.
  • ¿Qué diferencia hay entre aceite de girasol y aceite refinado de girasol?
  • Un aceite vegetal será calificado como virgen o refinado en función del modo de extracción utilizado por su fabricante. Si la extracción se ha llevado a cabo por presión, se califica como un aceite virgen. Pero si la extracción se realiza mediante disolventes, es cuando nos encontramos con los aceites refinados.