¿Cómo funciona la máquina refinadora de aceite de maní? en bolivia

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo se refina el aceite de maní?
  • El proceso de refinación generalmente implica procesos mecánicos y químicos como prensado, filtrado y purificación , que ayudan a eliminar impurezas y componentes alergíénicos. Las proteínas alergíénicas presentes en el maní se encuentran típicamente en la parte sólida del maní, conocida como fracción proteica.
  • ¿Cómo es el proceso de refinación del aceite?
  • El refinado del aceite es un proceso que persigue los siguientes objetivos: Eliminar los ácidos grasos libres, los cuales provocan el deterioro del producto final por hidrólisis. Se realiza por neutralización con lejía sódica o físicamente por destilación. Eliminar los fosfolípidos, tambiíén llamados gomas.
  • ¿Cómo extraer aceite de una semilla?
  • Para extraer el aceite de semillas es preciso romper las cíélulas vegetales mediante trituración, y despuíés aislar la parte grasa (aceite) de los otros componentes. El proceso de extracción consiste en triturado, prensado y extracción.
  • ¿Cuál es la materia prima del aceite?
  • Las grasas o aceites de origen vegetal y subproductos son materias primas que proceden de diversas fuentes vegetales, principalmente semillas de oleaginosas como la soja, colza, girasol o camelina, pero tambiíén de frutos como la oliva, el coco o la palma.