Certificación ce fábrica de refinería de aceite de soja

                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
   
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  • ¿Qué es más sano, el aceite de girasol o de soja?
  • No va a suponer ninguna diferencia en tíérminos de salud (comparar los valores de los aceites vegetales), sobre todo si se sigue una dieta sana que incluya frutos secos y pescado; ya se está ingiriendo una mezcla de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, explicó la especialista.
  • ¿Cómo refinar el aceite de soja?
  • Refinando el aceite extraído El refinado implica el proceso de desgomado, desacidificación, decoloración y desodorización . La desacidificación se realiza mediante la adición de una sustancia alcalina, como el carbonato de sodio, al que se calienta. Para eliminar los pigmentos del aceite se suele utilizar arcilla blanca.
  • ¿Qué contraindicaciones tiene el aceite de soya?
  • El consumo elevado de aceite de soja se ha relacionado con la obesidad y la diabetes y, potencialmente, con el autismo, el Alzheimer, la ansiedad, la depresión y la colitis ulcerosa, una enfermedad que consiste en la inflamación crónica del intestino grueso.
  • ¿Qué es el desgomado de aceites?
  • El desgomado, primer paso del refinado del aceite vegetal, consiste en la remoción de los fosfolípidos y puede realizarse por diferentes míétodos. En el desgomado acuoso, míétodo tradicionalmente utilizado, los fosfolípidos son hidratados para generar una emulsión que posteriormente es separada por centrifugación.