el proceso de la planta procesadora de aceite de girasol

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo es el proceso de producción del aceite de girasol?
  • Por lo general, el aceite se extrae aplicando una gran presión a las semillas de girasol. El panel que queda luego de que las semillas se hayan procesado, se utiliza como alimento para el ganado. El aceite se puede extraer utilizando disolventes químicos como el hexano, o mediante prensa de expulsor.
  • ¿Cómo se procesa el aceite de semilla de girasol?
  • Las semillas de girasol descascaradas se muelen para producir harina gruesa. Luego, esta se tritura en partículas finas uniformes utilizando molinos de martillos o rodillos ranurados. Luego, esta harina fina se calienta y se prensa en expulsores para obtener aceite. La harina desaceitada contiene algo de aceite residual que se extrae mediante extracción con solventes.
  • ¿Cómo es el proceso de crecimiento del girasol?
  • Durante el periodo evolutivo de la planta, desde la siem- bra hasta la completa madurez, atraviesa las siguientes fases de desarrollo: nascencia, primer par de hojas verdaderas, for- mación de la inflorescencia (capítulo), floración y madurez.
  • ¿Cómo es el proceso de obtención del aceite?
  • En la extracción del aceite, las semillas molidas se mezclan con agua caliente y se hierven para permitir que el aceite flote y sea recogido. Las semillas molidas se mezclan con agua caliente para hacer una pasta que se amasa a mano o a máquina hasta que el aceite se separa en forma de emulsión.