Buen funcionamiento y máquina para fabricar aceite de girasol

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cuánto aceite produce una tonelada de girasol?
  • A partir de una tonelada de girasol se extrae un 41% de aceite, 42% de subproductos y 7% de desperdicio.
  • ¿Qué contraindicaciones tiene el aceite de girasol?
  • Como ya hemos comentado, el aceite de girasol no presenta ningún tipo de riesgo para nuestra salud, ni es malo. Es más, puedes aprovecharte de íél siempre que lo desees, alternándolo con el aceite de oliva.
  • ¿Cuál es más sano, el aceite de oliva o el girasol?
  • ¿Son los dos saludables? Ambas son grasas vegetales, con un porcentaje de materia grasa superior al 99% y ambos son beneficiosos para la salud. Sin embargo, los expertos aseguran que el aceite de oliva, máxime el virgen extra, resulta más saludable y ha de ser la primera opción para cocinar y, sobre todo, para freír.
  • ¿Cuántas clases de aceite de girasol hay?
  • Existen dos tipos principales de aceite de girasol en el mercado: el refinado y el no refinado (o prensado en frío). El refinado se somete a procesos de refinación que eliminan impurezas y pueden afectar ligeramente su sabor y valor nutricional.