con extracción de aceite de maní estándar internacional

                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
   
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  • ¿Cómo se extrae el aceite del maní?
  • El aceite se tritura a partir del material de maní cocido y seco en una prensa de tornillo o expulsor de aceite , que utiliza la fuerza mecánica de un barril giratorio para exprimir el aceite de la harina sólida.
  • ¿Qué es la extracción por prensado?
  • El prensado en caliente es el proceso de obtención de aceite de semillas oleaginosas con el tratamiento de las semillas antes del prensado. El proceso es más exigente desde el punto de vista tecnológico, el rendimiento de aceite es mayor. Esta tecnología se utiliza para semillas con porcentaje de aceite superior a 45%.
  • ¿Qué porcentaje de aceite tiene el maní?
  • El maní (Arachis hypogaea L.), que pertenece a la familia botánica de las leguminosas, es la legumbre más cultivada en todo el orbe, despuíés de la soja, dado que provee una extraordinaria fuente de aceite (45 - 50 % b.s.).
  • ¿De dónde proviene el aceite de maní?
  • El aceite de maní se obtiene de la Arachis hypogaea , que se encuentra en Amíérica del Sur, Míéxico y Centroamíérica. Los granos se consumen tostados, pero un gran porcentaje se utiliza para la producción de aceite vegetal.