Línea de producción de procesamiento de aceite de maní en Guatemala

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo se fabrica el aceite de maní?
  • El aceite se tritura a partir del material de maní cocido y seco en una prensa de tornillo o expulsor de aceite , que utiliza la fuerza mecánica de un barril giratorio para exprimir el aceite de la harina sólida.
  • ¿Cuánto produce una hectárea de maní?
  • El maní puede rendir de 25 a 30 % de cáscara y de 70 a 75 % de semilla con alguna diferencias entre variedades. En producción por hectárea se puede obtener un rendimiento e 1,5 toneladas de maní en cáscara o más.
  • ¿Cómo es el proceso del maní?
  • La cosecha del maní se inicia desde los 100 días hasta los 6 meses despuíés de su siembra. Esto puede variar dependiendo de las condiciones de crecimiento y la variedad. El proceso de la cosecha consta de 3 etapas: arrancado, secado en campo y el despicado y trillado.