proceso de produccion de aceite de maní en bolivia

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cuál es el proceso de elaboración del aceite de maní?
  • Los cacahuetes de tamaño mediano se trituran y se limpian con un eliminador de piel roja, para luego hornearse. Por último, se mezclan los tres materiales de tamaño y luego se prensan en la prensa para obtener el aceite crudo. Despuíés del prensado, el aceite se sedimenta y se filtra para producir un aceite de cacahuete fragante.
  • ¿Cómo se obtiene el aceite de maní?
  • El aceite se tritura a partir del material de maní cocido y seco en una prensa de tornillo o expulsor de aceite , que utiliza la fuerza mecánica de un barril giratorio para exprimir el aceite de la harina sólida.
  • ¿Cómo es el proceso de obtención del aceite?
  • En la extracción del aceite, las semillas molidas se mezclan con agua caliente y se hierven para permitir que el aceite flote y sea recogido. Las semillas molidas se mezclan con agua caliente para hacer una pasta que se amasa a mano o a máquina hasta que el aceite se separa en forma de emulsión.
  • ¿Qué aceites produce Bolivia?
  • Bolivia no es productor de aceite de oliva, si bien sí produce sustitutivos como el aceite de girasol y aceite de soya.