La línea de producción de aceite de maní tiene una alta tasa de aceite

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Qué porcentaje de aceite tiene el maní?
  • El maní (Arachis hypogaea L.), que pertenece a la familia botánica de las leguminosas, es la legumbre más cultivada en todo el orbe, despuíés de la soja, dado que provee una extraordinaria fuente de aceite (45 - 50 % b.s.).
  • ¿Cuál es el proceso de elaboración del aceite de maní?
  • Los cacahuetes de tamaño mediano se trituran y se limpian con un eliminador de piel roja, para luego hornearse. Por último, se mezclan los tres materiales de tamaño y luego se prensan en la prensa para obtener el aceite crudo. Despuíés del prensado, el aceite se sedimenta y se filtra para producir un aceite de cacahuete fragante.
  • ¿Qué tipo de maní contiene más aceite?
  • La especie Gragajiya produjo la mayor cantidad de aceite (137,80 xb1 2,21%), seguida de cerca por Kampala Mubi (37,40 xb1 3,20%).
  • ¿Cuánto aceite sale de un kilo de maní?
  • Dicho porcentaje de recuperación proporciona aproximadamente 435 g de aceite por kg de material molido e hidratado.