Planta multifuncional de refinería de aceite de girasol crudo

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cuánto aceite produce una tonelada de girasol?
  • A partir de una tonelada de girasol se extrae un 41% de aceite, 42% de subproductos y 7% de desperdicio.
  • ¿Qué es el aceite de girasol crudo?
  • Es un producto que se extrae de la semilla del girasol y está compuesto, en un porcentaje muy alto, por ácido linoleico, una sustancia grasa, poliinsaturada y rica en Omega 6, un ácido graso que el cuerpo no es capaz de sintetizar por si solo.
  • ¿Cómo es el proceso productivo del aceite de girasol?
  • Por lo general, el aceite se extrae aplicando una gran presión a las semillas de girasol. El panel que queda luego de que las semillas se hayan procesado, se utiliza como alimento para el ganado. El aceite se puede extraer utilizando disolventes químicos como el hexano, o mediante prensa de expulsor.
  • ¿Cuántas clases de aceite de girasol hay?
  • Existen dos tipos principales de aceite de girasol en el mercado: el refinado y el no refinado (o prensado en frío). El refinado se somete a procesos de refinación que eliminan impurezas y pueden afectar ligeramente su sabor y valor nutricional.