Equipos de refinación de aceite de semillas de maní en San Diego

                                               
                                               
                                               
                                               
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  • ¿Cómo es el proceso de refinación del aceite?
  • El refinado del aceite es un proceso que persigue los siguientes objetivos: Eliminar los ácidos grasos libres, los cuales provocan el deterioro del producto final por hidrólisis. Se realiza por neutralización con lejía sódica o físicamente por destilación. Eliminar los fosfolípidos, tambiíén llamados gomas.
  • ¿El aceite de maní es un aceite de semilla?
  • El aceite de maní, tambiíén conocido como aceite de cacahuete o aceite de maní, es un aceite de origen vegetal elaborado a partir de las semillas comestibles de la planta del maní . Aunque la planta del maní florece sobre la tierra, las semillas o maníes en realidad se desarrollan bajo tierra. Por eso, los maníes tambiíén se conocen como cacahuetes.